2014年7月21日 星期一

農業發展與農業教育的結合

農業類科教育是本校的重點特色,
新竹縣是全國重點農業縣份,
但農業發展和農業教育似乎毫無連結,各行其是
學生學農業,他需要知道農業發展現況與趨勢,
農業發展更需要培養青年人才投入,
謝謝縣長與農業處長贊同這個想法。
我們第一個合作的地點即是參觀竹東的國際有機農園體驗營,
這個農園結合客家料理文化與有機生產概念,
開放讓全球的青年體驗這種非「生產型農業」的農村生活,
回復農村文化在人類生活中的重要角色,
希望藉由這樣的參觀讓我們的學生能看到與思考未來農業發展的多樣性,
只有產生「簡樸誠懇為主軸的農業運轉」,才可以脫離生產型農業的污染與消費
作假,導正農業的永續精神。

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